La faim due à la monotone : comment résister?

Quand la monotonie s'installe, notre corps peut réagir en ressentant une faim inexpliquée. Cette sensation, souvent qualifiée de « faim due à la noia », est en réalité une réponse psychologique et chimique à l'absence de stimulation. Selon le Dr Ovi Dushaj, nutritionniste, notre cerveau envoie un signal pour se rassasier, mais ce n'est pas notre estomac qui réclame de la nourriture, c'est notre esprit.

La recherche de comfort food

Lorsque nous nous sentons ainsi, nous sommes attirés par des aliments qui nous procurent une gratification instantanée, souvent sucrés. En effet, selon l'expert, si nous sommes en phase de noia, nous avons 90% de chances de choisir des produits sucrés. Le cerveau est dépendant du glucose et envoie un message positif lorsqu'il en reçoit. Manger prend au moins 30 secondes, ce qui peut nous inciter à répéter le geste et ainsi augmenter progressivement notre consommation.

Les individus préférant les aliments salés se tourneront vers des fromages, des snacks, des pizzettes ou des patates frites, mais le risque est similaire. Il est également possible que cette faim due à la noia soit liée à une carence en séronine, l' hormone de la calme, qui nous aide à maintenir l'équilibre et la sérénité. Les niveaux de séronine peuvent chuter lors de périodes de stress ou d'anxiété, ce qui peut expliquer les envies de sucrerie qui apparaissent généralement entre 17h et 19h.

Pour résister à cette faim, il est important de se demander si nous mangeons vraiment à cause de la faim physique ou de la faim mentale. Si c'est la deuxième, nous pouvons essayer de combler ce vide par une activité qui nous intéresse et nous permet de sortir de cet état. Il est également recommandé de manger en portion plus petite entre les repas et de réserver les desserts pour le pomeridi, lorsque l'on ressent réellement une faim, ce qui transformera ainsi un acte impulsif en un moment programmé. Enfin, il est essentiel de goûter son nourriture sans distractions pour que le cerveau puisse enregistrer le plaisir et la satiété de manière efficace.